AOVE Gourmet Cosecha Temprana 500ml - Pack 2uds
- Primer día de cosecha.
- Lo compras por su aspecto. Repites por su sabor.
- Envío Seguro "A todo Riesgo".
- Devolución Gratis.
Cantidades
2
4
6
12
Descripción del producto
• Aceite de Oliva Virgen Extra de Jaén de categoría superior, elaborado el primer día de cosecha. Variedad 100% picual.
• Alto contenido en polifenoles, poderosos antioxidantes naturales que protegen tus células frente al envejecimiento y cuidan tu salud cardiovascular.
• Extracción en frío y filtrado para conservar toda su pureza, intensidad y frescura.
Origen distinguido
Zona geográfica de Jaén.
Nuestros olivos son nacidos en Sierra Mágina, la tierra que dió origen a la variedad picual localizada en el corazón de la provincia de Jaén.
Cosecha en momento óptimo
Gracias a una mimada recolección de las primeras aceitunas justo en su estado de madurez óptimo —en estado de envero, cuando la aceituna verde comienza a teñirse de morado—, este tesoro alcanza su máximo potencial, con una mayor concentración de polifenoles, un sabor intenso y un aroma a hierba fresca.
Procesamiento impecable
Su extracción en frío (≤ 24°C) preservando todos sus nutrientes y aromas y su rápida molturación marcan la diferencia.
Elaborándose todo en nuestra Almazara de gran confianza, donde interviene un equipo altamente cualificado que trabaja combinando la tecnología más innovadora con el verdadero respeto por la tradición y su historia.
Tus platos merecen más que un aceite común.
Es hora de descubrir la excelencia.
No es tu imaginación. El sabor, el aroma y la textura de tus creaciones están limitados por un ingrediente clave. Te presentamos la llave artesanal para desbloquear tu máximo potencial culinario.
¿Cuál de estos "enemigos del sabor" arruina tus platos?
No son problemas aislados. Son señales de que tu cocina necesita un ingrediente de calidad superior.
Sabor Plano y Aburrido
Tus platos se sienten monótonos. Los aceites comunes enmascaran en lugar de realzar los sabores de tus ingredientes.
Falta de Frescura y Aroma
El aroma afrutado y herbáceo que define a un gran aceite está ausente. Tus ensaladas y tostadas carecen de ese toque vibrante.
Acabado Graso y Pesado
En lugar de una textura sedosa, obtienes una sensación grasa que desequilibra el paladar y resta elegancia a tus creaciones.
Eleva tu Cocina al Nivel Artesanal.
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Tesoro del Olivo es el secreto para elevar a otro plano tu cocina. Un elixir de aceitunas seleccionadas rico en matices que actúa como el ingrediente transformador de cualquier plato.
- eco SABOR PURO Y COMPLEJO: Redescubre el verdadero sabor del olivar con notas afrutadas y un picor elegante.
- filter_vintage AROMA EMBRIAGADOR: Libera un perfume fresco a hierba recién cortada y tomate que despertará tus sentidos.
- verified CALIDAD SUPERIOR: Benefíciate de un alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales.
NO TODOS LOS ACEITES NACEN IGUALES
Elige el estándar de la alta cocina.
NUESTRO TESORO
- check_small Cosecha temprana y extracción en frío.
- check_small Nacimiento en el corazón de Jaén. 100% Picual.
- check_small Acidez inferior a 0.2% (máxima calidad).
- check_small Alto contenido en polifenoles y antioxidantes naturales.
- check_small Sabor intenso y afrutado.
OTROS ACEITES
- close Cosecha tardía y refinado.
- close Mezcla de aceites de diferentes variedades.
- close Acidez hasta 0.8% o superior.
- close Bajo en antioxidantes naturales.
- close Sabor plano o con defectos.
Perfil Sensorial
Variedad Picual
AROMAS:
- Frutado verde intenso: hierba recién cortada, notas a tomate verde y almendra acerba.
SABOR:
- Amargor pronunciado por su alto contenido en polifenoles. Picor persistente en garganta gracias al oleocanthal. Final ligeramente dulce que equilibra la intensidad.
MARIDAJE:
- Perfecto sobre pan tostado, para realzar quesos y embutidos, y como aliño protagonista en ensaladas.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hace que vuestro AOVE sea único?
Lo que distingue a Tesoro del Olivo es su compromiso con lo auténtico, creando una joya sin prisas ni atajos.
Mantenemos viva la tradición de siglos, mimando cada detalle desde el olivar hasta la botella para poder ofrecer el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de una categoría superior, rico en antioxidantes y perfecto para quienes buscan excelencia.
¿Cuanto tardará en llegar mi pedido?
Envíos dentro de España entre 48 y 72h.
¿Cómo se protege el producto durante el envío?
Cada pedido se envía con el máximo cuidado, usando embalajes resistentes y seguros.
En caso de incluir el estuche "Tesoro" en su pedido, cada botella viene en su cajita individual personalizada para mayor protección. A su vez, cada caja viene reforzada con relleno protector.
Colaboramos con transportistas fiables para entregas rápidas y seguras para garantizar que su aceite llegue intacto y fresco.
¿Cómo debo conservar el aceite una vez recibido?
Para preservar la calidad de este tesoro y mantener su autenticidad y frescura consérvalo en un lugar fresco y seco, entre 15-20°C.
El ácido oleico se solidifica por debajo de 5°C, aunque este cambio de estado no afecta a la calidad del producto.
Recuerda: lo excelente necesita dedicación, consérvelo al abrigo del calor y la luz.
¿Cuánto tiempo aguanta mi aceite?
Nuestro aceite de cosecha temprana se elabora entre octubre y noviembre, con aceitunas recolectadas en su punto óptimo de maduración.
Para disfrutar plenamente de su excepcional perfil aromático, sabor complejo y propiedades saludables, lo ideal es consumirlo en los primeros 9-12 meses tras su elaboración.
Aunque el AOVE no caduca, sí pierde aromas y propiedades con el paso del tiempo.