Nuestra Historia
"Una familia unida, un olivar y la convicción de que el mejor aceite del mundo merecía llegar a más mesas."
Descubrir el Tesoro
Somos pasión por nuestra tierra
Somos David, Daniel y Rosana, fundadores de Tesoro del Olivo, y amantes de una tierra que nos une, Andalucía. Aquella que es sostenida por olivos de raíces extendidas entre sierras y costas.
David y Daniel, nacidos en Jaén, el gran paraíso interior. Tierra donde la poesía no es escrita, sino cultivada; cuya sierra se convierte en mar de olivos y su oleaje es viento que susurra secretos de aceitunas maduras.
Rosana, nacida en la llamada Córdoba sultana, tierra cuyos campos beben la luz de Medina Azahara y sus raíces abrazan ruinas romanas.
Nuestro compromiso
Cada nuevo amanecer nuestras almas sostienen algo más que nos mantiene comprometidos con un propósito común: la promesa de hacer las cosas como siempre se han hecho. Con paciencia y mimando cada detalle, con certeza de que cuidamos al máximo la auténtica joya de nuestra tierra.
Juntos descubrimos que el verdadero tesoro no está escondido, sino a la vista de todos: en la sabiduría de quienes llevan siglos cultivando con amor, escuchando los ritmos de la naturaleza y respetando los procesos de la tierra.
Una tierra que nos enseña que lo auténtico no necesita prisas, que lo excelente requiere dedicación, y que el mejor sabor es el que se hace con cariño.
Nuestro aceite, bombeado por el corazón de Jaén, mantiene viva la tradición desde su nacimiento.
Nuestras raíces
Cuando enviamos una botella de Tesoro del Olivo enviamos un pedazo de nuestra identidad. Porque sabemos que en algún lugar hay alguien que está a un punto de descubrir lo que significa saborear la autenticidad.
Esa persona podrías ser tú. Podría ser un familiar. Podría ser ese chef que busca el alma en sus platos. Nuestra misión es que al abrir nuestra botella puedas comprender por qué defendemos que lo bueno toma su tiempo y que cada gota de Tesoro del Olivo te puede transportar al lugar de origen, allí donde se puede sentir el pacto entre lo humano y su pasión por la tierra.
Esperamos que nuestra historia pueda llegar a transmitirte, aun desde la distancia, el cuidado y el cariño que ponemos en cada botella que hay detrás detrás de cada pedido.
David, Daniel y Rosana
Fundadores de Tesoro del Olivo